Descripción

Fermentación: Espontánea con levaduras nativas
Maceración: Con pieles durante 24 horas
Intervención: Sin correcciones, sin filtrado, sin clarificar
Crianza: En estanque de acero inoxidable
Temperatura de servicio: 11 – 13 °C
Nota de cata – Vista: Color amarillo dorado brillante –

Nariz: Aromas intensos a huesillo de durazno y piña madura – Boca: De dulzor amable, baja acidez, textura envolvente, con presencia de notas
florales y durazno maduro.
Maridaje sugerido: Ideal para acompañar – Quesos maduros o azules, postres con fruta y repostería con frutos secos.
Presentación -Botella de 750 ml, 500 ml y 375 ml